Ouăle scrambled sunt o mâncare foarte personală. Unii oameni îi plac, alții sunt fermi; unii preferă doar sare și piper, alții ca o mulțime de ierburi; unii își doresc ouă simple, în timp ce alții vor să se îmbrace cu brânză, șuncă și legume. Cea mai bună condimente pentru ouăle combinate depinde cu adevărat de gusturile dvs., dar aproape orice se întâmplă.
credit: garuti / iStock / GettyImages Cel mai bun condimente pentru ouăle scrambled
Ierburile proaspete conferă o aromă de grădină unei lupte. În special compatibile sunt licorice-y chervil , ierburi pătrunjel , ceapă-y arpagic și dulce targoon . Proaspete cimbru , mărar , cimbru și marjoram . Adăugați o brânză ușoară de capră într-o combinație făcută cu un sortiment al acestor plante pentru o opțiune elegantă de mic dejun.
Sfaturi
Folosiți o singură plantă sau o combinație pentru o mâncare reușită
aproape orice condiment funcționează în amestec ouă - depinde doar de rezultatul pe care îl urmăriți
- Pentru o amestecare în stil mexican care să servească cu salsa sau învelite în tortilla caldă, adăugați usturoi, chimen și praf de chiliPentru un vas din orez indian, utilizați un amestec de praf curry - care de obicei combină o combinație de
- turmeric, cardamom, ghimbir, cuișoare, coriandru și - > Dacă sunteți într-o luptă în stil francez, folosiți cimbrul uscat
- Pentru culoare și căldură ușoară
- sau paprika dulce sunt sublime; Cayenne funcționează, de asemenea, dacă doriți un gust fierbinte și picant semnificativ. Pentru o combinație care se lipeste de coaste, sezonați ouăle, mai întâi făcând ceapă și usturoi tocată în unt sau ulei vegetal. Adăugați ouăle bătute și apoi o combinație de cârnați sau șuncă gătită, ardei tocați, ciuperci cubulete și brânză mărunțită. Se amestecă în mod constant pentru a preveni transformarea în frittata și adăugați sare și piper la gust.
