Pentru a crea cartofi prăjiți înghețate fără a fi nevoie să le gătiți într-o prăjitură adâncă, aruncați-le cu ulei înainte de a le coace. Pur și simplu așezarea cartofilor francezi într-un cuptor preîncălzit poate fi mai ușoară și mai puțin dezordonată decât folosirea unui vas sau a unei prăjituri adăpate umplute cu ulei fierbinte. Învelișul de ulei va conferi cartofilor francezi un aspect auriu și o textura crocantă, fără a le satura cu grăsimi și grăsimi suplimentare
Preîncălziți cuptorul la 400 grade Fahrenheit
Așezați o bucată de folie pe o foaie de copt metalică
Puneți cartofii prajiti într-o pungă în mod egal cu un spray de gătit pe bază de ulei de măsline, care le va conferi o textura mai clară. Agitați sacul pentru a acoperi toate cartofii cu ulei. Omiteți acest pas dacă preferați cartofi mai blânzi, mai puțin crocabili.
Împrăștiați cartofii pe foaia de copt acoperită cu folie într-un singur strat. Acoperiți întreaga coală cu cartofi prăjiți fără a se suprapune. Prăjiți cartofii prajiti cu gust de gust
Coaceți cartofi prajiti timp de 15-20 de minute sau până când sunt maronii de aur
