Lămâiele sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie. Faceți limonadă proaspătă, adăugați un zip în ceai cu gheață sau apă de gheață, sau chiar utilizați-le într-o intrare. Ca si limes, lămâile sunt o excelenta sursa de vitamina C. De asemenea, ele contin antioxidanti si proprietăți anti-cancer.
credit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Semințe de lămâie
Deoarece semințele fructului sunt mici, dificil de a evita ingerarea unul sau două ocazional. Semințele de mere, pietrele de cireșe și nectarinele, piersicile și prunele sunt considerate otrăvitoare dacă sunt consumate în cantități mari. Ele conțin o formă de cianură, o substanță letală oamenilor. Dar lămâile nu sunt în aceeași familie ca și aceste fructe; semințele de lamaie nu sunt considerate periculoase. Cu toate acestea, ei ar putea deranja persoanele cu tulburari digestive, cum ar fi sindromul intestinului iritabil sau diverticulita.
ASPCA spune ca semintele de lamaie nu sunt otravitoare pentru cainii de a consuma, desi pot provoca, de asemenea, probleme digestive pentru canini.
