Pentru a înțelege diferența dintre un scotch cu un singur malț și un scotch cu dublă malț, trebuie explicați niște termeni de whisky. Cu toate acestea, explicația simplă este că un scotch cu un singur malț vine de la o singură distilerie și se referă adesea la scotch care provine dintr-un lot. Un scotch dublu-malț este mai puțin obișnuit - este ceea ce se numește un whisky de malț cu zahăr. Aceasta înseamnă că este vorba de un amestec de două loturi de la două distilerii (deși multe whisky-uri vor folosi mai mult de două).
Scotch-ul de malț single vine de la un lot; dublu-malț vine de la două sau mai multe.
Scotch și Malt
Scotch are origini scoțiene. Whisky însuși provine din insulele britanice și era unul dintre puținele băuturi pe care o persoană le putea cumpăra în mod legal în timpul Marii Depresiuni, în scopuri medicale. Malul whisky sau scotch se referă la un whisky care a fost făcut dintr-un orz malț sau fermentat.
Single
Un scotch sau un whisky cu un singur mal vine dintr-o distilerie. Ea tinde să fie mai scumpă și este asociată cu mărci de calitate scotch și whisky. Există și whisky-uri specializate - un malt cu un singur butoi este un whisky de malț care provine dintr-un singur butoi. Acest lucru face un whisky cu un gust limitat în natură - o distilerie va amesteca uneori diferite loturi și butoaie pentru a obține o aromă mai consistentă.
Vatted
Whisky de malț cu zahăr este produs dintr-un amestec de whisky, decât o distilerie - două la minimum sau mai mult. Acest lucru se face pentru a obține un produs consistent, care poate fi întotdeauna invocat pentru a gusta aproximativ același lucru, ceea ce nu se poate spune întotdeauna cu privire la cele mai scumpe malțuri. De asemenea, poate fi o opțiune de whisky mai puțin costisitoare.
Dublu
Double este un termen pe care unii vânzători îl folosesc pentru a se referi la un scotch de malț care a fost amestecat numai din două distilerii. Companiile cu dublă scotch de malț îți vor spune în general ce distilerii au folosit și de ce au amestecat whisky-urile împreună.
