Separat, romul și tequila sunt capse în domeniul spiritelor, împreună sunt un meci făcut în cer atunci când vine vorba de cocktail-uri. Tequila provine din planta agave, care este similară cu plantele yucca și amaryllis. Rum, pe de altă parte, este fabricat din produse din trestie de zahăr, în special melasă. Există o serie de băuturi alcoolice sau cocktailuri care sunt făcute prin combinarea romului cu tequila. Iată câteva:
credit: bhofack2 / iStock / GettyImages
Teek Mai Tai
Pentru a amesteca un Teek Mai Tai, începe prin combinarea intr-un amestec de cocktail: 1 1/2 oz. reposado tequila, 1 oz. lumina rom, 1/2 oz. triple sec, 1 1/4 oz. suc de ananas, 1 1/4 oz. suc de portocale, suc de la o jumătate de var și o stropire de sirop de orgeat. Puneți capacul și agitați-l. Se toarnă amestecul printr-un filtru într-un pahar martini răcit sau răcit. Se toarnă sau plutește (nu se amestecă sau se amestecă) 1/4 oz. din romul întunecat pe partea superioară a amestecului și adăugați o cireșă de maraschino pentru fler.
Tequila Moonrise
Cocteilul Tequila Moonrise este un spin pe cocktail-ul tradițional de Tequila Sunrise dar împachetează un alt pumn. Pentru a face o răsărit de trandafir Tequila, într-un agitator de cocktail jumătate de amestec de gheață: 3 oz. de tequila, 1 oz. fiecare dintre romul deschis și întunecat, 1/2 oz. fiecare suc de lămâie și lime și 1 linguriță. de zahăr. Agitați acest amestec și îl împrăștiați într-un pahar de collins care este aproape umplut cu cuburi de gheață. Pe partea de sus a acestui amestec se toarnă 2 oz. de ceai si serveste.
Tea Long Iced Iced
Ceaiul Iced Long Island a facut prima aparitie in jurul anilor '70 si a fost numit dupa cea mai mare insula din continentala Statele Unite - Long Island. Unii oameni sunt surprinși să descopere că, deși numele cocktail-ului include cuvântul ceai, băutura însăși nu o face. Pentru a amesteca un ceai Iced de la Long Island combina: 1/2 oz. vodka, 1/2 oz. lumina rom, 1/2 oz. gin, 1/2 oz. tequila și sucul de la o jumătate de lămâie. Se toarnă aceste ingrediente într-un pahar de înaltă jumătate umplut cu cuburi de gheață și se adaugă un strop de cola pentru culoare. Băutura vine în viață când o felie de lămâie este așezată pe marginea geamului.
