credit: LEAFtv
Există puține lucruri mai bune decât un grătar de vară și suntem destul de îndrăzneț să spunem că modul preferat de mulțumire este cu hamburgerii proaspeți (vegetariană, încercați această opțiune portobello!). Adăugați niște părți de pepene verde și cocktailuri delicioase la amestec ... sunteți pregătiți. Această rețetă strigă vara cu adaos de salsa dulce și teriyaki.
Acest burger hawaian, ambalat în aromă, este direct de la prietenii noștri la Weeknight Society; aplicația mobilă care este răspunsul dvs. la întrebarea constantă: Ce este pentru cină? Weeknight Society împarte rețete simple, rapide făcute cu ingrediente sănătoase. Errr, acest burger a fost făcut de la zero, cu produse proaspete, care vor impresiona SURELY vara viitoare. Iată cum se face:
Ingrediente:
- 1/4 cană sos de soia
- 1 felii de ananas suc de fructe
- 2 linguri de ghimbir, rase
- 1 cățel de usturoi răzuit
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1,5 lb carne de vită
- 1 jalapeño,
- 1/2 ceapă roșie, tocat
- 4 linguri de hamburger
- 2 lingurițe de maioneză
- 1 ou, bătut
- Într-o cratiță la foc mic, gătiți împreună sos de soia, 1 cană de suc de ananas rezervat (drenat din cutie), 1 lingurita de ghimbir ras, usturoi ras și zahăr brun până la barbotare.
Într-un castron mic, împreună cu amidon de porumb și 1/4 cană de apă - amestecați repede în tava cu gheață și gătiți un minut până când devine groasă pentru a crea sosul teriyaki.
- Într-un castron, combinați carnea de vită măcinată, 1 lingură de ghimbir rasă, 1 ou bătut și 1 / 4 sos de sos teriyaki pe care tocmai l-ai făcut. Se amestecă până se combină bine, se formează în paturi.
- Se taie felii de ananas din cutie și se combină într-un castron cu jalapeño și ceapă roșie. Puneți deoparte pentru salsa de ananas.
- Așezați hamburgerul într-o tigaie pe sobă sau pe grătar până când un termometru pentru carne citește 135 de grade. Untul se hraneste si se gateste alaturi de burgeri.
- Se imprastie maioneza pe o parte a chiflelor si deasupra, cu sos de hamburger, salsa de ananas, salata verde, o felie de brinza rosie si o lingura de sos teriyaki. Distribuiți un pic al creației dvs. pe etichetele Instagram #leaftv și @weeknightsociety!
