După cum sugerează și numele, un tort de o jumătate de coală este de un sfert din dimensiunea unui tort plin. Potrivit lui Baking 911, un tort cu o sfert de coajă servește aproximativ 12 - 20 de persoane.
Cum sunt prăjite torturile de hârtie
Prăjiturile de cofetărie sunt arse în tigăi mari, numite "jelly roll" dimensiunea de coacere la domiciliu. Majoritatea cuptoarelor de uz casnic vor avea numai până la o tavă de 17 inch cu o talie de 14 inch.
Tăițe de dimensiuni comerciale
3 inci. Unele măsurători sunt de 10 ½ centimetri de 15 ½ centimetri cu 2 sau 3 centimetri.
Home Size Tăvi
Un rulou de mărimea de origine sau o tortă de tablă este de aproximativ echivalentul unui tort de foi de mărime comercială, care măsoară fie 10 ½ centimetri cu 15 ½ centimetri cu 1 inch (10 cupe), fie 12 ½ centimetri cu 17 ½ centimetri cu 1 inch (12 cupe).
Cum se testează volumul unei tigaie
Puteți testa volumul unei tăvi la domiciliu prin umplerea vasului pe jantă cu apă, apoi turnând apa într-o ceașcă de măsurare. Amintiți-vă că, deși o tigaie de tort de o sfert de tavă conține 12 căni de lichid, nu veți pune atât de mult în ea.
Măsurați un miez
Măsurați marginile interioare ale părților tale. Așezați becul de măsurare pe fundul tăvii și măsurați până la o distanță de 1/4 inch de partea superioară a tăvii pentru adâncime
