Există câteva rețete, cum ar fi tortul "Bûche de Noël" aspectul tortului. Aspectul copacului poate fi simplu sau complex, de la un model de cereale la dungi care sugerează coaja. Achiziționați fondant simplu sau îl scoateți din cremă de marshmallow și zahăr din cofetărie; căutați rețete online. Puteți găsi covorașele texturate în magazinele de artizanat sau online
Sugerați textura scoarței de copaci pe fondant pentru a face un tort de yule-log
Pasul 1
Discurile de cacao se topește în cuptorul cu microunde în intervale de 30 de secunde, până când se topesc. Domnule în sirop de porumb. Se toarnă amestecul pe o foaie de hârtie de ceară și se răcește complet.
Pasul 2
Frămânați o bucată de amestec de cacao până când este moale. Modificați treptat amestecul de cacao în fondant până când este o culoare maro uniformă. În cazul în care culoarea este prea ușoară, frământați-o într-o colorație de alimente cu gel negru.
Pasul 3
Praf o foaie de hârtie de ceară cu pudră de cacao. Puneți fondantul pe partea de sus și praf-l cu mai mult praf de cacao. Puneți oa doua bucată de hârtie de ceară deasupra și rostogoliți fondantul cu un bolț de rulare până când are o grosime de 1/8 până la 1/4-inch.
Pasul 4
Scoateți partea superioară a hârtiei de ceară. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a "desena" o textura de coajă pe lemn trăgând cuțitul vertical peste fondant. Liniile ar trebui să se intersecteze ocazional, iar "nodurile" circulare pot fi trase cu cuțitul. Alternativ, puneți un covor de lemn peste fondant și apăsați din greu; scoateți robinetul încet pentru a descoperi textura
Pasul 5
Rolați fondantul de ciocolată suplimentar în frânghii subțiri și apăsați-le ușor peste linii pentru a adăuga textura tridimensională a copacilor
