Ghimbirul este o plantă de rădăcină cu un gust ascuțit, înțepător. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, acesta poate fi utilizat pentru a trata greața și vărsăturile. Ginger a fost, de asemenea, utilizat cu un succes pentru a trata artrita, colita ulceroasă și alte afecțiuni inflamatorii. Puteți beneficia de unele dintre proprietățile medicinale de ghimbir prin ingerarea în formă de suc. Deși o rădăcină de ghimbir proaspătă este optimă, se poate folosi și praf de ghimbir.
Nu trebuie să consumați ghimbir dacă luați diluanți de sânge
Ginger
Se curăță pielea exterioară din rădăcină de ghimbir. Tăiați ghimbirul în felii cu grosimea de ¼ inch. Așezați ghimbirul tăiat în interiorul unui filtru de ceai și plasați filtrul de ceai într-o cană. Umpleți un ceainic cu 1 cești de apă și puneți-l pe aragaz până se fierbe. Se toarnă apa fiartă peste filtrul din cană, umplând paharul până la 2 centimetri deasupra. Acoperiți cu un prosop de hârtie și lăsați-l să stea până se răcește. Adăugați 4 linguri. de miere la amestec și se amestecă până se amestecă. Răciți-vă până se răcește.
Cu ajutorul unui Juicer
Procesați o bucată de ghimbir de o jumătate de oră într-un storcator. În cazul în care pielea este moale și delicată, nu este nevoie să coajați ghimbirul înainte de a-l stoarce. Se adaugă sucul de ghimbir la 1 ceașcă de apă filtrată. Se toarnă 2,5 linguri. de sirop de agave în ceașcă și se amestecă până se amestecă. Răciți până la rece.
Ginger sub formă de praf
Măsurați 2 lingurițe. de ghimbir uscat sub formă de pudră. Se adaugă ghimbirul pudră la o cană de apă filtrată și se amestecă până se amestecă. Combinați amestecul cu 2 linguri. de zahăr din trestie de zahăr și se amestecă până se amestecă bine. Serviți cu gheață.
De la o ceapă
Puneți un ceai de ghimbir într-o cană - sau mai mult, pentru un suc de ghimbir mai puternic. Se fierbe 1 ceașcă de apă pe vârful aragazului. Când apa a ajuns la o fierbere, turnați-o peste teabag și lăsați-o să absoarbă timp de 15 minute. Scoateți cepul și adăugați 1/2 cești de sucraloză. Se amestecă până se amestecă și se răcește până se răcește. Serviți peste gheață cu o garnitură de menta.
