Morcovii sunt o alegere bună atunci când aveți nevoie de un fel de mâncare rapidă și ușoară pentru cină - se prepară rapid și au nevoie de foarte puțin condimente. Morcovii sunt, de asemenea, o alegere nutritivă datorită conținutului lor ridicat de vitamina A. Potrivit NutritionData.com, un morcov mediu oferă peste 200% din doza zilnică recomandată pentru vitamina A și 2 grame de fibre - toate pentru doar 25 de calorii. Morcovii sunt în mod obișnuit aburit într-un vapor de legume, deși pot fi coapte sau fierte, de asemenea. Aburire morcovi în cuptorul cu microunde este cea mai simplă opțiune de gătit, dacă vă aflați fără un vapor de legume.
Morcovii abur fără a fi un Steamer
Pasul 1
Se spală morcovii bine cu apa rece si se curata cu un curățător de legume .
Pasul 2
Puneți morcovii într-un castron sigur în microunde și presărați 1 lingură. de apă peste morcovi. Acoperiți vasul cu înveliș agățat.
Pasul 4
Așezați vasul în cuptorul cu microunde și încălziți-l la înălțime timp de 3 minute. După 3 minute, îndepărtați cu atenție învelișul agățat și amestecați morcovii. Aveți grijă să nu vă ardeți pe vaporii care evadă din castron.
Pasul 5
Întoarceți morcovii la cuptorul cu microunde și la cuptorul cu microunde timp de încă un minut. Îndepărtați cu atenție învelișul agățat și testați morcovii cu vârful unui cuțit. În cazul în care morcovii nu sunt destul de pricepuți, întoarceți-le la cuptorul cu microunde timp de un minut până când ajung la dorința dorită.
Pasul 6
Așezați morcovii într-un bol servitor și sezonați cu unt, sare și piper. Pentru o farfurie dulce, stropiți câteva linguri de zahăr brun sau sirop de arțar peste morcovi.
