Găluștele aburite sunt un aperitiv sănătos și satisfăcător sau o farfurie. Indiferent dacă le faceți de la zero sau le cumpărați congelate de pe piață, ele sunt de obicei aburite într-un vapor de bambus. Dacă nu aveți unul, o aragaz cu oțel cu un coș de aburi funcționează minunat.
Gătiți aburi proaspete sau congelate în aragazul dvs. de orez
Pasul 1
Adăugați apă în vasul aragazului de orez și așezați vasul în camera aragazului de orez
Pasul 2
Aplicați un strat ușor de ulei de susan pe suprafața coșului de aburire pentru a împiedica găluștele să se lipiască atunci când sunteți gata să le serviți. > Pasul 3
Așezați găluștele într-un singur strat în coșul de aburire și plasați coșul în vasul aragazului de orez.
Pasul 4
Așezați capacul pe aragazul de orez și porniți-l. Lăsați găluștele abur timp de 10 până la 20 de minute. Gustarile congelate dureaza un pic mai mult pentru a se incalzi complet.
Pasul 5
Deschideti cu gandul aragazul de orez si lasati halaturile aburite sa se odihneasca timp de 5 minute pentru a permite evaporarea excesului de umezeala de pe suprafata gaunelor
Pasul 6
Îndepărtați coșul de abur de la aragazul de orez și transferați găluștele aburit într-o tavă de servire
Pasul 7
Serviți găluștele aburit cu uleiuri de susan și sos de soia pentru scufundare.
Tweet
Share
Pin