Ceaiul de scortisoara incalzeste corpul, aidele aflate in circulatie si are o dulceata inerenta energizanta. Nu lăsați o ceașcă de ceai de scorțișoară minunat să se înțepenească folosind scorțișoară sub formă de pudră, care are tendința să se îngroațe și să ia o textura neaprobabilă. În schimb, se prepară ceai din scorțișoară și se bucură de ușurința acestei încălziri simple și băutură liniștitoare.
Împingeți o scorțișoară în mai multe bucăți și adăugați-o într-o cană. Aduceți un vas de apă la un fierbere aproape și umpleți cana.
Curățați ceaiul timp de opt până la zece minute sau până devine foarte parfumat. După atingerea puterii dorite, utilizați un filtru pentru a scoate bucățile de scorțișoară din cană.
Aromează ceaiul cu un îndulcitor pentru gust. Dacă doriți, adăugați lapte sau frișcă la ceai pentru o aromă mai lină. Pentru mai multă dulceață, garnisiți ceaiul cu o felie, portocală sau lamaie.
