Orezul cu granulație lungă este o granulă lungă, subțire. Boabele subțiri rămân pufoase după ce le gătiți. Acest lucru face ca orezul lung să fie ideal pentru a servi ca o farfurie sau cu sosuri. În general, orezul este un aliment versatil. O marcă de orez care este vândută este orezul de bob lung transformat de unchiul Ben.
Orezul este un aliment versatil
Pasul 1
Combinați cantitatea de orez, unt și apă într-o cratiță de dimensiuni medii sau mari. Untul este opțional și doar adaugă o anumită aromă. Dacă intenționați să faceți două porții de orez, utilizați o jumătate de cești de orez, 1 1/3 cești de apă și o linguriță de unt. Pentru a face patru porții, utilizați o ceașcă de orez, 2 1/4 cesti de apă și 2 linguri de unt. Pentru șase porții, combinați 1 1/2 cupe de orez, 3 1/3 cesti de apă și 1 lingură de unt. Pentru a face 12 porții, utilizați 3 cupe de orez, 6 cesti de apă și 2 linguri de unt.
Pasul 2
Aduceți amestecul la fierbere. Odată ce se fierbe, reduceți căldura la mediu sau mediu.
Pasul 3
Acoperiți cratița și lăsați-o să se fierbe timp de 20 de minute. Păstrați-l acoperit în timp ce se fierbe. Se amestecă ocazional orezul.
Pasul 4
Scoateți cratița de la căldură. Păstrați-l acoperit timp de cinci minute sau până când apa a fost complet absorbită. Puneți orezul cu o furculiță.