Termenii de apă , dar nu sunt exact aceleași. Acestea sunt toate apele limpezi cu efervescență, dar conținutul de minerale variază, iar bulele pot să apară în mod natural sau să fie adăugate cu dioxid de carbon. credit: vladko13 / iStock / GettyImages Diferențele dintre apa carbonată spumantă fără aditivi, deși unele companii produc soiuri aromate. Apă naturală spumoasă provine din izvoare minerale. Administrația pentru Alimentație și Medicamente descrie apa minerală drept "apă care conține nu mai puțin de 250 ppm solide dizolvate total provenite dintr-o sursă de apă subterană protejată geologic și fizic". Gazele naturale pot genera bule în apă minerală strălucitoare, dar se poate adăuga și dioxid de carbon. Această categorie largă include apă spumante, dar și sifon și sodă de apă, care sunt termeni interschimbabili. Apa de sodiu diferă de apa spumoasă datorită adăugării de sare
și / sau
sare
pentru a echilibra aciditatea creată de dioxid de carbon. PH-ul nivelat al sodiului în comparație cu apa spumantă acide produce un gust mai ușor pentru amestecarea cu arome sau în cocktail-uri, în timp ce aroma mai distinctă găsită mai ales în apa naturală scânteietoare este de obicei plăcută singură.
