Dehidratarea este o modalitate de a pastra alimentele din gradina. Dehidratarea elimină în mod esențial toată apa din alimente, pentru ca aceasta să dureze mult mai mult decât este normal. Puteți cumpăra un deshidratator la aproape orice magazin și să-l utilizați pentru a usca aproape orice, în special fructele. Pentru unele fructe, poate fi necesar să aveți o căptușeală în tăvile dehidratorului. Aceasta împiedică alunecarea prin găuri a fructelor mici. Linerul vă permite de asemenea să faceți piele de fructe. Unele deshidratoare vin cu căptușeală, dar puteți face cu ușurință propriile dvs.
Uscarea fructelor se poate face tratamente sănătoase pentru familia dvs.
Pasul 1
Atașați o bucată de pergament sau hârtie de ceară, care este puțin mai mare decât tava dehidratorului tău. Așezați acest lucru pe contor.
Pasul 2
Centrați tava dehidratoare deasupra hârtiei pergament. Utilizați creionul pentru a desprinde exteriorul tăvii și, de asemenea, în orificiul din centrul tăvii. Este posibil să aveți nevoie să utilizați un marcator dacă utilizați hârtie de ceară.
Pasul 3
Tăiați hârtia în exces de pergament. Asigurați-vă că tăiați hârtia astfel încât să fie o foaie completă. Când uscați bucăți simple de fructe, utilizați garniturile când se potrivesc doar cu dimensiunea tăvii. Pentru a face o piele de fructe, tăiați căptușelile puțin mai mari pentru a vă oferi o buză atât la marginea exterioară, cât și la cercul interior. Aceasta pastreaza scurgerile din fructul curat
Pasul 4
Montati hartia de pergament in tava si in partea de sus cu mancarea
