În aproape toate zonele din Statele Unite, cu excepția New England, un milkshake este un amestec ceresc de lapte, înghețată și aromă. Uneori această băutură cremoasă include lapte praf maltit - transformându-l într-un "malț". Un malț și un milkshake împărtășesc o consistență bogată și groasă și vin în arome similare, cum ar fi vanilie și ciocolată. Adăugarea de pudră de malț, deși oferă o aromă distinctă, dulce, care pentru multe gusturi dă o oarecare.
credit: loooby / iStock / GettyImages Malte Vs Shakes
Maltul este în esență lapte deshidratat cu adăugarea de malț de orz , făină de grâu, sare și zahăr. Ea face un shake dulce și alterează aroma. Este deosebit de popular în restaurantele de modă veche de tip soda-shop.
Pentru a crea un shake malț sau maltit, amestecați una până la trei lingurițe cu înghețată, lapte și orice alte arome, precum extract de vanilie sau ciocolată sirop pe portie. Cu cât adăugați mai mult malț, cu atât mai bogat va fi gustul. Puteți adăuga malț la orice aromă de shake, dar este deosebit de popular cu clasicul de căpșuni, ciocolată și vanilie. În unele cazuri, un malț poate fi puțin mai subțire decât un shake - dar este vorba de un "bucătar".
Un malț nu este neapărat superior unui shake, este pur și simplu o aromă diferită. Bomboanele, Whoppers , sunt laptele de malț acoperit cu ciocolată și vă oferă o idee despre gustul care rezultă din adăugarea malțului la șoc. Unii oameni au păreri pasionale despre adăugarea malțului la agitația lor: Îl iubesc sau o urăsc. Trebuie să decideți pe cont propriu cel mai bine.
