Zahărul este o parte esențială a oricărei diete. Este o formă de carbohidrați, care asigură energie. Cu toate acestea, zahărul rafinat și prelucrat - găsit în cookie-uri, prăjituri, sifon și bomboane - poate aduce simptome nedorite de graba de zahăr.
credit: itakdalee / iStock / GettyImages gogoși în glazură multicoloră aproape
Oamenii tind să ajungă la alimentele cu zahăr pentru stimularea instantanee a energiei pe care o oferă zaharul simplu. Cresterea energiei, vigilenta si giddiness-ul se pot simti bine, dar ele sunt, de asemenea, asociate cu cresterea unei grabe de zahar. Din păcate, stimularea inițială durează doar între 15 și 40 de minute înainte de a duce la un accident inevitabil.
Oboseală
Alimentele zaharoase iau energie pentru a digera, lăsându-vă cu mai puțină energie decât înainte de a mânca. Deoarece zaharurile simple nu oferă nici un beneficiu nutrițional, corpul dumneavoastră nu primește hrană de la ele și tot ce vă mai rămâne este oboseală sau somnolență după ce graba de zahăr se termină.
Foamea
Atunci când mâncați alimente bogate în zahăr , corpul dumneavoastră creează o doză mare de insulină pentru a combate creșterea zahărului. Odată ce vârful zahărului se termină, insulina scapă de zahăr suplimentar din organism, determinând, în consecință, scăderea zahărului din sânge. Scăderea zahărului din sânge sau a hipoglicemiei vă poate face să vă simțiți foame chiar și după ce ați mâncat.
Sugestii Cravings
Mâncarea o mulțime de zahăr poate provoca o dorință mai mare de zahăr. Într-un studiu din Princeton, șobolanilor li sa dat o băutură dulce și o bucată de pâine integrală de grâu. În termen de o lună, șobolanii și-au dublat consumul de băutură și au ieșit fără substanțele nutritive din pâine. Profesorul care a supravegheat studiul a concluzionat că oamenii reacționează în mod similar.
Pofta de zahăr poate fi la fel de intensă ca și dorința de cafea sau de droguri și poate duce la simptome de sevraj. Fiți atenți la aportul de zahăr prelucrat și prelucrat și optați pentru carbohidrați bogați în nutrienți, cum ar fi legumele și fructele.
